【バタークリームケーキ】チョコがけ

バタークリームケーキって
どんなケーキ？

バタークリームケーキとは、クリームにバターを多く使用したケーキのことです。
1980年代までは、ケーキといえばバタークリームのものが主流でした。昭和に子ども時代を過ごされた方であれば、バタークリームでデコレーションされたバースデーケーキやクリスマスケーキが、思い出のケーキとなっているのではないでしょうか？
そんな懐かしのバターケーキが、今注目を浴びています。
こだわりのバターや玉子などを使い、最良のレシピで作る新時代のバターケーキは、昔のそれとは比べ物にならないほど美味しいものです。
懐かしくも新しい味わいのバタークリームケーキ。この大人気商品が「 本格チョコ 」と出会い、美味しさがさらにアップしました！
 

30年以上愛され続けている
バタクリを本格チョコレートで

おかしめいとのバタークリームケーキは、名古屋にある実店舗で30年以上販売を続けている商品です。
バターのコクをしっかり感じるバタークリームはクドさがなく、ふわっと軽い口どけのスポンジケーキと好相性。素材の旨みや香りが際立つように、甘さは控えめです。加塩バターと無塩バターをブレンドすることで感じるクリームの微かな塩味も、味わいのアクセントとなっています。
デイリーなおやつにはもちろんのこと、ギフトや手土産、お酒のお供にもぴったりなお菓子です。

シンプルだからこそ素材の良さにこだわります。
バターの風味は豊かでありながらクセのないよつ葉乳業の発酵バターや、素材の良さを引き立てる中沢乳業のホイップクリームなど、ケーキの生地やクリームに最適な素材を使用しています。

そして、美味しさの基本はそのままに、時代とともにブラッシュアップ。
バタクリケーキの美味しさを一段と際立たせるのが、本格クーベルチュールチョコレートです。おいしいチョコレートを日々追求してきたショコラティエが厳選した「バタクリケーキのためのチョコレート」でコーティング。

しかし、品質管理が難しい本格チョコレート。温度や湿度によって美味しさが損なわれることも・・・。皆様には1番美味しい状態でお召し上がりいただきたいので、お菓子をベストな状態でお届けできる冬季限定で販売いたします。

「ほっ」と一息のおやつとしても、おうちカフェのおもてなしにも。クリスマスやバレンタインの贈り物にも喜ばれます。お子さまからパパママ、おじいちゃんおばあちゃんまで「みんなが大好きな味」。あらゆるシーンで活躍してくれます。

 

冬季限定のバターとベターチョコがけ

スポンジケーキとバタークリームの風味を引き立てるチョコレートでコーティングしました。

	プレーン	さっぱり軽いバタークリームをプレーンなスポンジでサンドしました。しっとりしたスポンジが、リッチな味わいを醸し出しています。コーティングには、カカオの豊かな風味を感じるスイートチョコレートを使用しています。

召し上がり方

冷蔵庫で3時間程度解凍後にお召し上がりください。
温度によって、バタークリームの口当たりやまろやかさ、チョコレートの食感の変化をお楽しみいただけます。
フォークやお皿を使わずに召し上がっていただけます。

※香り付けにアルコール（洋酒）が含まれております。小さなお子様、妊娠・授乳中の方、アルコールに過敏な方は控えていただくようお願いいたします。

商品詳細

【品名】バターとベター＜チョコがけ＞プレーン8個入り
【名称】焼き菓子