【バターとベター】3種アソートセット

バタークリームケーキ_アソート6個入（各種2個入）

￥2,008（税込）

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バタークリームケーキって
どんなケーキ？

バタークリームケーキとは、クリームにバターを多く使用したケーキのことです。
1980年代までは、ケーキといえばバタークリームのものが主流でした。昭和に子ども時代を過ごされた方であれば、バタークリームでデコレーションされたバースデーケーキやクリスマスケーキが、思い出のケーキとなっているのではないでしょうか？
そんな懐かしのバターケーキが、今注目を浴びています。
こだわりのバターや玉子などを使い、最良のレシピで作る新時代のバターケーキは、昔のそれとは比べ物にならないほど美味しいものです。
懐かしくも新しい味わいのバタークリームケーキを、是非一度召し上がってみてください。

30年以上愛され続けている
おかしめいとのバタクリケーキ

おかしめいとのバタークリームケーキは、名古屋にある実店舗で30年以上販売を続けている商品です。
バターのコクをしっかり感じるバタークリームはクドさがなく、ふわっと軽い口どけのスポンジケーキと好相性。素材の旨みや香りが際立つように、甘さは控えめです。加塩バターと無塩バターをブレンドすることで感じるクリームの微かな塩味も、味わいのアクセントとなっています。
デイリーなおやつにはもちろんのこと、ギフトや手土産、お酒のお供にもぴったりなお菓子です。

美味しさの基本はそのままに時代とともにブラッシュアップ
おかしめいとのバタークリームケーキは、素材選びから始まります。
バターの風味は豊かでありながらクセのないよつ葉乳業の発酵バターや、素材の良さを引き立てる中沢乳業の生クリームなど、ケーキの生地やクリームに最適な素材を使用しています。
基本的な配合は変えることなく、香りや風味付けのお酒やスパイス、砂糖の量などを時代のニーズに合わせて加減し、ブラッシュアップしてきました。

バタークリームケーキというと、どっしりとした濃厚な味を想像するかもしれませんが、
「バターとベター」は、だいぶあっさりとした食べやすい味に仕上げています。
お子さまからパパママ、おじいちゃんおばあちゃんまで、「みんなに好かれる味」を目指しています。
ガツンとインパクトのある味ではないので、
コーヒーや紅茶、緑茶、オレンジジュース、ワインやウイスキーにも合う万能スイーツです。
みんなでおしゃべりしながら食べるおやつとして、誰にでも喜ばれる贈り物として、
こっそり一人で楽しむ夜食として、あらゆるシーンで活躍して欲しいのです。

３つの味を一度に楽しめる

スポンジケーキもバタークリームも味や食感が異なる、
3種のバタークリームケーキをセットにしました。

	チョココーヒー	ブランデーとラム酒が香る、ココア味のスポンジに、コーヒー味のバタークリームをサンドした大人の味わいのケーキです。お酒のお供としてもおすすめです。冬季には、ショコラティエ監修のチョココーティングバージョンの販売を予定しています。
	チェリーサンド	スポンジでサンドしました。ふわっと香るドライチェリーと軽い食感のバタークリーム、しっとりしたスポンジが、リッチな味わいを醸し出しています。
	ラムシュガー	軽い食感のバタークリームをサンドしました。ほんのり香るカルダモンと、ラム酒を効かせた砂糖衣のシャリっとした食感がアクセントになり、クセになる美味しさです。

召し上がり方

冷蔵庫で3時間程度解凍後にお召し上がりください。室温（20℃くらい）で10分くらいおいていただくと、生地とクリームがなじんで一層おいしくお召し上がりいただけます。
温度によって、バタークリームの口当たりやまろやかさの変化をお楽しみいただけます。フォークやお皿を使わずに召し上がってがっていただけます。

※香り付けにアルコール（洋酒）が含まれております。小さなお子様、妊娠・授乳中の方、アルコールに過敏な方は控えていただくようお願いいたします。

商品詳細

【品名】バターとベター・アソート6個入り
【名称】焼き菓子

▼チョココーヒー

原材料名	バター、砂糖、小麦粉、卵、液体ショートニング、ココア、牛乳、水あめ、重曹、コーヒー、リキュール、カラメル色素、ブランデー
特定原材料	卵、小麦、乳

▼チェリーサンド

原材料名	バター、砂糖、小麦粉、卵、コーンスターチ、アーモンドプードル、バニラ、ショートニング、粉糖、水あめ、ドライチェリー、リキュール
特定原材料	卵、小麦、乳、アーモンド

▼ラムシュガー

原材料名	バター、砂糖、小麦粉、卵、ブラウンシュガー、ショートニング、水あめ、アーモンドプードル、コーンスターチ、粉糖、ラム酒、カルダモン
特定原材料	卵、小麦、乳、アーモンド

内容量	6個（チョココーヒー：1個あたり約40g×2個、チェリーサンド、ラムシュガー：1個あたり約45g×各2個）
商品サイズ	1個あたり：約縦7cm×横4cm×厚み3cm 6個入り外箱サイズ:16.5cm×15cm×4cm
保存方法	要冷蔵（5℃以下）商品到着後、箱のまま保管もしくは、ジッパー付きの袋に密封して保管してください。
賞味期限	冷凍状態で出荷日を含めて20日以上の商品をお届けします。冷蔵（5℃以下）の場合は10日間冷凍（-18℃以下）の場合は20日間 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
発送方法	冷凍便（ヤマト運輸）
同梱物	ブランドカード、説明書
その他	当店では環境保全の一環として、お買い上げ明細書（納品書）の同梱をしておりません。ご注文確認メール、お客様のマイページのご注文履歴にて、ご注文内容をお知らせさせて頂き、『お買い上げ明細書』に代えさせていただきます。『領収書』は配送通知メール内にリンクしているPDFファイルよりダウンロードいただけます。

商品レビュー

ちゃーちゃんさん

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(5) 2022/07/18 10:09

バタークリームがおいしい！紅茶と一緒に食べましたが、とても良く合いました。
ぬぴさん

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(5) 2022/07/13 23:33

甘さがちょうど良くてとても食べやすかったです！最後まで美味しく食べれる大きさでくどくありませんでした！生地もふわふわでクリームとの相性ピッタリでした！
656さん

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(5) 2022/07/13 09:27

バタークリームが全くくどくなく、とっても美味しく頂きました！
あじさいさん

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(5) 2022/07/06 22:15

ラムシュガーのほどよい甘味、チェリーサンドのほのかな酸味とバタークリームとの相性、チョココーヒーの香りよいコーヒーバタークリーム、3種類楽しめて、珈琲のおともに最高です。パッケージも可愛らしく上品で、手土産用にも喜んでもらえそう。
しゅうめいさん

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(5) 2022/06/20 00:48

「バタークリームケーキ」を初めて食べましたが、口当たりがとても良かったです。冷凍庫に一旦保管したので自然解凍させてから食べてみると、スポンジが程よい軟らかさ濃厚な甘さではなく優しい甘さひとつ食べても、おもたくないので、つい口に入ってしまうくらいの感覚。手頃な大きさなので、つい3個も食べてしまいました。